Consultant Junior en Hygiène et Sécurité Alimentaire H/F Alimexpert
- Fleury-les-Aubrais - 45
- CDI
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- déplacements principalement dans les départements 45-28 et 41 et Île-de-France
Les missions du poste
Votre quotidien
Après une période de formation et d'accompagnement, vous intervenez auprès de nos clients afin de les conseiller et les accompagner dans leur conformité réglementaire.
Vos principales missions sont :
- Réaliser des audits d'hygiène et de sécurité alimentaire auprès de professionnels de la restauration et des métiers de bouche ;
- Rédiger les rapports d'audit sur nos outils internes ;
- Élaborer des Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS), études HACCP et dossiers d'agrément sanitaire ;
- Conseiller et accompagner les clients dans la mise en conformité de leurs établissements ;
- Assurer une veille réglementaire et développer votre expertise sur la réglementation alimentaire (Paquet Hygiène, INCO, Guides de Bonnes Pratiques d'Hygiène...).
Les interventions nécessitent des déplacements principalement dans les départements 45-28 et 41 et Île-de-France.
Votre intégration
Nous accordons une grande importance à votre montée en compétences. À votre arrivée, vous bénéficierez :
- D'une formation à nos méthodes et outils ;
- D'un accompagnement sur le terrain avec un consultant expérimenté ;
- D'un suivi personnalisé jusqu'à votre complète autonomie.
Notre objectif est de vous permettre de devenir progressivement un véritable expert reconnu auprès de nos clients.
Les compétences que vous développerez
Ce poste vous permettra de renforcer :
- Votre expertise réglementaire en sécurité alimentaire ;
- Vos qualités relationnelles grâce aux échanges quotidiens avec les clients ;
- Votre autonomie et votre capacité d'organisation ;
- Votre esprit d'analyse et de synthèse ;
- Votre posture de consultant.
Le profil recherché
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Alimexpert
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 210SZPR
