Boucher - Bouchère - Charcutier - Charcutière - Traiteur - Traiteuse H/F Réacti's
- Châtenoy-le-Royal - 71
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Transformation des produits bouchers
Détail du poste
- Préparation et transformation des viandes en laboratoire.
- Fabrication de produits de charcuterie : saucisses, boudins, andouillettes et autres spécialités.
- Réalisation des préparations traiteur selon les recettes et les normes de l'entreprise.
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.
Le profil recherché
- Expérience en boucherie, charcuterie ou traiteur en laboratoire.
- Maîtrise de la fabrication de saucisses, boudins, andouillettes et autres produits de charcuterie.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et sérieux.
Du mardi au vendredi 6h30-12h30 // 13h-16h
Perspective de CDI après une mission d'intérim concluante.
POSTE A POURVOIR A PARTIR DE SEPTEMBRE
Infos complémentaires
+ 10% IFM
+10 % CP
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 4191647/29452194 BBCCTT/71C
