Préparatrice-Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F

France Travail

  • Le Lamentin - 972
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recherchons un ou une vendeur(se) en boulangerie pâtisserie pour rejoindre notre équipe en CDD.
Vous travaillez sur logiciel de caisse et maîtrisez les encaissements;

Vos missions:
- Accueillir et servir la clientèle .
- Encaissements occasionnels .
- Préparer les garnitures traditionnelles des sandwichs .
- Réaliser des salades, quiches, tartes salées et salades de fruits .
- Montage et préparation des produits snacking (burgers selon les protocoles et recettes de l'entreprise).
- Assurer la mise en vitrine et réassort des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'entretien du poste de travail.

Profil recherché:
- Expérience en boulangerie-pâtisserie ou en restauration appréciée.
- Dynamique, souriant(e), organisé(e) et rigoureux(se)
- Esprit d'équipe et sens du service client
- Etre force de proposition

Horaires (32h) :
du mardi au jeudi 5h00-11h00 et
le lundi et vendredi 05h00-12h00.
.Magasin fermé le dimanche.

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une éauipe dynamique, envoyez votre CV et lettre de motivation .

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Gestion des déchets,Gestion des stocks de condiments,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RNBZ

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