Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F
France Travail
- Laval - 53
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Poste à pourvoir fin août 2026.
Au sein d'un restaurant, vous assurez la préparation des desserts et participerez à la préparation des entrées.
Vous travaillez avec une équipe de 7 personnes (5 en cuisine et 2 en salle).
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, vous avez 3 jours de repos par semaine.
Profil : vous avez une appétence pour la pâtisserie, CAP Pâtisserie souhaité mais non exigé.
Votre volonté d'apprendre seront des atouts pour occuper ce poste.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée
Compétences: CAP pâtissier,Chaîne du froid,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Techniques de montage de desserts,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: CAP pâtissier,Chaîne du froid,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Techniques de montage de desserts,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 210PBRQ
