Poissonnier H/F Work 2000
- La Jarrie - 17
- Intérim
- 1 semaine
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Avez-vous le goût du travail bien fait et l'oeil précis pour les produits de la mer ?
Work 2000 Saintes recherche un poissonnier H/F pour intervenir au sein d'une enseigne spécialisée dans la distribution alimentaire. Vous assurerez la préparation, la présentation et la vente des produits de la mer auprès d'une clientèle exigeante. Ce poste requiert rigueur, sens du service et maîtrise des techniques de découpe.
Vous travaillez au sein du rayon marée, en lien étroit avec le responsable de secteur et les autres métiers de la vente. Vous veillez à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène alimentaire. Votre journée alterne entre la réception des arrivages, la mise en place du rayon et le conseil client.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Préparer, lever, fileter et découper les poissons et crustacés
- Mettre en valeur les produits sur l'étal selon les standards de présentation
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits à chaque étape
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson
- Gérer les stocks, les commandes et les réceptions de marchandises
- Nettoyer et entretenir le poste de travail dans le respect des normes HACCP
- Participer à la gestion des promotions et à la rotation des produits
Ce poste demande une présence régulière en horaires matinaux, notamment pour la réception des produits frais. Vous évoluez dans un environnement où la précision et la propreté sont essentielles.
Le profil recherché
- Expérience confirmée sur un poste de poissonnier ou en marée
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et sens du service développé
- Bonne condition physique et goût du travail en environnement frais
- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation
L'entreprise
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 4181300/29398191 P/17L
