Charcutier - Traiteur H/F
Earl des Tilleuls aux Oiseaux
- La Thieuloye - 62
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La Ferme des Tilleuls recrute un(e) apprenti(e) charcutier(ère) !
Dans le cadre du développement de notre charcuterie artisanale, nous recherchons un(e) apprenti(e) charcutier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Participation à la fabrication de charcuteries artisanales
Préparation et transformation des viandes
Conditionnement et mise en valeur des produits
Entretien du matériel et nettoyage des locaux
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Vous préparez un CAP, BP ou Bac Pro en charcuterie-traiteur
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et dynamique
Vous appréciez le travail manuel et le travail en équipe
Débutant(e) accepté(e)
Rejoignez une entreprise familiale passionnée par les produits de qualité et le savoir-faire artisanal.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Culture et élevage associés
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210MLXW
