Assistant Manager en Restauration Rapide H/F
Ven 2
- Lille - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
CDI - 35h/semaine - Lille (59)
Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez manager une équipe sur le terrain ? Rejoignez Quartier Général, un food court dynamique situé en plein coeur de Lille.
Vos missions
Encadrer, accompagner et motiver l'équipe au quotidien.
Participer à l'organisation des services (ouverture, fermeture, mise en place).
Faire de la préparation en cuisine selon les recettes et process établis
Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Être un véritable relais entre la direction et les équipes opérationnelles.
Profil recherché
Une première expérience en tant qu'employé polyvalent en restauration rapide obligatoire
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et autonome.
Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service client.
Vous savez gérer les priorités et garder votre calme en période de forte activité.
Conditions
CDI 35h.
Travail avec coupure.
Repos fixes : dimanche et lundi.
Poste évolutif.
Salaire selon profil
Début entre fin juillet et fin aout, selon disponibilité
Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 210KWZV
