Boulanger - Boulangère H/F
Maison Cloarec
- Plouédern - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous serez chargé de la préparation des pains, pains spéciaux et pain bio. Vous devez être autonome sur l'ensemble des taches, de la préparation de la pate à la cuisson.
L'établissement est fermé le lundi
Vous pouvez directement appeler la responsable au **.**.**.**.** pour obtenir plus d'informations. Vos horaires sont modulables sur la semaine.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 27/06/2026 - Réf : 210KJML
