Employé Viticole H/F
Vignoble L'homme Cheval
- Anglade - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Les compétences pour ce job
- CACES chariot élévateur (R489) - 5
Détail du poste
Nous : Domaine atypique de 2.5 hectares, travail des sols en partie au cheval, vendanges et tri à la main et fermentation en barriques debout pigées à la main. Œnotourisme en développement avec chambres d'hôtes, accueil camping-car, visites dégustation et démonstration de traction animale.
Le Poste : Vous intégrerez une équipe de deux personnes mais vous travaillez en autonomie sur les 2.5 hectares et aide au chai. Taille, épamprage, ébourgeonnage, relevage, rognage... préparation d'échantillons (raisins, vins en barriques...) pour analyse, lavage du matériel et des cuves, installation pompe...
Vous : de Confiance et Fort d'une expérience d'au moins 5 ans, vous connaissez toutes les étapes et tâches de la taille jusqu'aux vendanges. Vous êtes à l'aise avec les tracteurs vignerons. Vous avez un minimum de connaissance également sur le travail du chai. Respect des consignes et des horaires. Vous êtes autonome.
Le profil recherché
Compétences: Techniques d'ébourgeonnage,Techniques d'effeuillage,Techniques de soins aux arbres ou ceps,Techniques de taille de fructification,Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5),Fonctionnement des engins agricoles,Techniques de taille de végétaux,Utilisation de produits phytosanitaires,Utilisation d'outils agricoles,Utilisation d'outils de taille,Entretenir un arbre, une plantation,Affûter un outil, un équipement,Appliquer un traitement, un produit,Contrôler la maturité d'un fruit,Désinfecter et décontaminer un équipement,Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements,Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé,Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre,Maintenir le véhicule en bon état de propreté et de fonctionnement,Monter et régler une installation, une machine,Préparer et utiliser le matériel, les matériaux et les outillages prévus pour la tâche,Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller l'état d'une plantation
Permis: B mention 96 - VL + remorque (PTAC < 4,25 T) souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210GMWQ