Aide Caviste H/F
Agrisudemploi
- Flassans-sur-Issole - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Rejoignez AGRISUDEMPLOI, le Groupement d'Employeurs qui fait pousser les talents de la filière agricole en PACA ! Nous recrutons un Aide Caviste (H/F) pour renforcer les équipes d'une cave durant la préparation et le déroulement des vendanges 2026.
Votre rôle
Sous la responsabilité du caviste et en lien avec les équipes de cave, vous participez à la préparation des installations avant les vendanges puis accompagnez les opérations quotidiennes durant la campagne.
Vos principales missions
Avant les vendanges :
- Nettoyer et désinfecter les cuves, les matériels et les locaux
- Préparer la cave en vue de la campagne de vinification
- Entretenir et ranger les équipements
- Réaliser divers travaux de cave
- Participer aux opérations de manutention
- Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité
Pendant les vendanges :
- Assurer le nettoyage quotidien des installations
- Participer au remplissage et à la surveillance des pressoirs
- Réceptionner les récoltes
Les petits + de l'offre :
- Intégrer une cave reconnue au coeur du territoire viticole
- Travailler en binôme avec un caviste permanent durant les vendanges
- Découvrir les différentes étapes de préparation et de vinification
- Évoluer dans une équipe conviviale et expérimentée
- Possibilité d'intervenir ponctuellement sur un second site de production
Votre contrat :
- Durée : jusqu'à la fin du mois d'octobre selon les besoins de la saison
- Horaires :
o Hors saison : du lundi au vendredi 8h-12h/13h-16h
o Pendant les vendanges : 2h-10h/11h selon l'activité
Les horaires peuvent varier en fonction de la maturité du raisin, des conditions climatiques et des besoins de la cave
Votre profil, vous avez :
- Missions de manutention
- Une capacité à travailler dans un environnement saisonnier où le rythme peut être soutenu
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Motivation et votre implication
- Rigueur dans l'application des consignes
- Esprit d'équipe
- Autonomie et votre sens de l'organisation
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vos atouts complémentaires
- Une expérience sur un poste similaire de plus de 3 mois
- Une appétence pour les métiers de la cave et de la vinification
Saisissez cette belle opportunité et rejoignez AGRISUDEMPLOI pour vivre une expérience enrichissante au coeur des vendanges 2026, au sein d'une équipe passionnée qui contribue chaque jour à la réussite d'une grande saison viticole.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de nettoyage des équipements,Types de cépages (ampélographie),Utilisation de matériel vinicole,Agir rapidement en cas de problème technique,Analyser la qualité des raisins ou des moûts,Contrôler le fonctionnement des équipements de vinification et assurer le suivi de la maintenance,Contrôler les conditions de stockage des produits,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves,Réceptionner les raisins et les transporter dans les cuves,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 210HTZF
