Brasseur H/F
Apecita
- Gironde-sur-Dropt - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Descriptif du poste
La Brasserie Mira en place depuis 2017 sur le Bassin d'Arcachon dispose d'une structure de 1 200 m² pour une production annuelle 12 000 hectolitres avec une croissance soutenue. Notre ambition est de monter à 23 000 hl/an dans les 2 ans et nous avons un projet de 40 000 hl/an par la création d'un nouveau site de production à proximité dans moins de 3 ans.
L'équipement actuel est constitué d'une salle de brassage de 30 hl sur 3 vaisseaux - Encaneuse GAI - Enfuteuse GRUBER - Unité d'embouteillage BUTROT.
Nous recherchons un brasseur (F/H) pour étoffer notre équipe actuelle au vu de la volumétrie croissante.
En tant que Brasseur, vos missions :
- Intégrer une équipe d'unité de fabrication.
- Réaliser toutes les opérations de fabrication de la bière.
- Contrôler le suivi des fermentations.
- Développer de nouveaux produits.
- Garantir la propreté et hygiène de l'espace et outils production.
- Participer à des missions de conditionnement.
Cette offre vous intéresse?
Offre en ligne jusqu'au 01/07/2026.
Merci d'adresser votre candidature : CV + lettre en cliquant sur 'Postuler
Infos complémentaires
Publiée le 24/06/2026 - Réf : AA006771
