Boulanger H/F Sbc Interim
- Marseille - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
SBC recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la boulangerie artisanale, un Boulanger H/F dans le cadre d'un recrutement en CDI.
Au sein du fournil, vous serez en charge de :
Réaliser les différentes étapes de fabrication des pains et des viennoiseries : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson ;
Assurer le suivi et l'entretien du levain naturel ;
Participer à l'organisation de la production quotidienne afin de garantir la qualité et la régularité des produits ;
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques de fabrication ;
Contribuer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'équipe.
Salaire : A définir selon expérience
Le profil recherché
Vous êtes reconnu(e) pour :
Votre maîtrise des techniques de boulangerie artisanale ;
Votre intérêt pour les fermentations longues et le travail au levain naturel ;
Votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation ;
Votre capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.
Ce que nous vous proposons :
CDI à temps plein ;
Prise de poste dès que possible ;
Rémunération selon profil et expérience ;
Intégrer une entreprise artisanale attachée à la qualité de ses produits et à son savoir-faire ;
Travailler dans un environnement de production récent et bien équipé,
Publiée le 24/06/2026 - Réf : e250353
