Boulanger-Viennoisier H/F
Maison Chagrot
- Mignovillard - 39
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Afin de compléter notre équipe pour la saison , nous recherchons un Boulanger-Viennoisier H/F
Vous travaillerez dans un équipe de 3 collaborateurs + le responsable. Le fournil est neuf, matériel haute gamme : Four, Mélangeur...
2 jours de repos consécutifs par semaine et 1 week-end de 3 jours par mois.
Horaires de travail : 6h00 13H00
N'hésitez pas à nous contacter au **.**.**.**.** et/ou à venir nous rencontrer sur place !
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 24/06/2026 - Réf : 210FKTB