Boulanger - Boulangère H/F

Maison Delaroche

  • Mamers - 72
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e), pour rejoindre notre équipe. poste à pourvoir en CDI temps plein ou mi-temps selon votre choix

Vos missions :
- Préparation des pains et des viennoiseries
- Cuisson des produits dans le respect des recettes et des procédés
- Gestion des stocks de matières premières
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Repos : 2 jours de repos par semaine
Etablissement fermé le dimanche après midi et le mardi

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210BCTZ

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