Boulanger - Boulangère H/F
Flamand
- Pessac - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons, pour rejoindre une équipe dynamique, un(e) boulanger/boulangère.
Vous avez exercé quelques mois après votre CAP et êtes prêt à la polyvalence sur tous les axes du métiers.
Vous serez formé au travail de nos levains, formes et fermentations différentes.
Vous devez être apte au travail d'équipe.
2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 209ZXPQ
