Agent d'Entretien et de Restauration H/F
Universite D'orleans
- Tours - 37
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Mission
Au sein du centre de formation INSPÉ CVL de Tours-Fondettes, votre mission est d'entretenir les locaux. Vous participerez au service de restauration (plonge, service aux usagers, entretien salle de restauration)
Activités principales
En cohérence avec les orientations stratégiques de l'établissement et pour renforcer son attractivité, vos activités seront les suivantes :
Assurer l'entretien courant des locaux dans différents bâtiments du site :
- Salles, bureaux, circulations, espaces communs et blocs sanitaires, gymnase
- Répartition des bâtiments entre les trois agents de l'équipe
Participer aux activités du service de restauration en assurant des missions de renfort pendant le temps du midi :
- Aide au service des usagers
- Plonge, nettoyage de la salle de restauration
- Entretien des sanitaires attenants
- Contribuer au maintien des conditions d'hygiène et au bon déroulement du service dans le respect des procédures en vigueur
Participer à la gestion des stocks de produits d'entretien en lien avec ses collègues :
- Suivi des consommations
- Rangement des réserves
- Signalement des besoins et préparation des commandes
PROFIL RECHERCHÉ
Formation et expérience professionnelle
Application des règles en vigueur dans les établissements recevant du public
Application de la méthode HACCP
Maîtrise des machines, outils spécifiques aux travaux d'entretien et de la plonge
Application des règles en vigueur dans la restauration collective
Compétences et qualités requises
- Travail en équipe
- Rigueur / sens de l'organisation
- Autonomie / polyvalence
- réactivité / adaptabilité
- Sens du service aux usagers / discrétion professionnelle
Adressez votre lettre de motivation et votre C.V. jusqu'au 23/07/2026
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Enseignement supérieur
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210DQQY