Apprentis Pâtisserie H/F
L'atelier du Pain
- Saint-Nazaire - 44
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Nous recherchons un/e apprenti/e pâtissier pour rejoindre notre équipe?, soit en mention soit deuxième année.
Vos principales missions seront :
Préparation et confection de produits de pâtisserie
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Le candidat idéal :
Passionné par la pâtisserie
Désireux d'apprendre
Rigoureux et respectueux des normes de sécurité et d'hygiène
Horaires : 6h30/13h30 repos le mercredi et jeudi
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210DQRH
