Pâtissier - Pâtissière H/F
Maison Dufeuille
- Rouen - 76
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de :
- Création et fabrication de l'ensemble des pièces de pâtisserie (toutes les pièces sont fabriquées maison)
- Fabrication de la pate à chou
- Réalisation des entremets
- Gestion des stocks
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Entretien du poste de travail
Vous travaillerez du lundi au vendredi
Vous pouvez vous présenter directement en boulangerie, muni(e) de votre CV.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 210DPQP
