Boulanger H/F
le Fournil n 1
- La Rochelle - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Boulanger - H/F
Nous recrutons un boulanger pour intégrer notre laboratoire.
Le pain tient une place à part dans notre offre : il est travaillé avec la même rigueur que le reste de la production - farines sélectionnées, fermentations longues, cuissons maîtrisées. Pas de compromis sur l'essentiel.
Ce qu'on attend de vous
Vous maîtrisez les bases de la boulangerie artisanale : pétrissage, façonnage, conduite des levains, gestion des cuissons. Vous savez travailler en autonomie, respecter des cadences exigeantes, et vous intégrez naturellement dans une équipe.
Ce que vous trouverez
Un environnement de travail sérieux, des produits de qualité, et une équipe qui partage le goût du travail bien fait.
Profil recherché
CAP Boulanger exigé. Une expérience en boulangerie artisanale est un vrai plus.
Poste en CDI ou CDD, temps plein.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 209YTSK
