Boucher - Bouchère H/F Temporis Interim
- Vic-le-Comte - 63
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Transformation des produits bouchers
Détail du poste
Vous êtes passionné·e par le travail de la viande et le savoir-faire artisanal ?
Temporis Clermont-Ferrand, recherche pour l'un de ses clients, un supermarché situé à Vic-le-Comte, un·e Boucher·ère / Aide-boucher·ère.
Vos missions :
Réaliser la découpe, la préparation et la mise en valeur des viandes.
Assurer la mise en rayon et le réassort du rayon boucherie.
Effectuer la préparation des produits (désossage, parage, découpe simple selon niveau).
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Garantir la traçabilité, le respect des DLC et la chaîne du froid.
Entretenir votre poste de travail, le matériel et le laboratoire.
Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
Votre profil
✅ Titulaire d'un CAP Boucher (ou expérience significative en boucherie)
✅ Vous êtes rigoureux·se, dynamique et aimez le travail bien fait
✅ Vous appréciez le travail en équipe et le contact client
✅ Débutant accepté en tant qu'aide-boucher si motivé·e et impliqué·e
Conditions du poste
Contrat : CDD 3 mois
Temps de travail : 35h ou 39h/semaine
Lieu : Vic-le-Comte
Rémunération : Entre 13,20 € et 14,90 € brut/heure selon expérience
Intéressé·e ? Postulez dès maintenant ou contactez Sonia - Temporis Clermont-Ferrand au **.**.**.**.**.
À bientôt chez Temporis
Savoirs / savoir-faire :
Boucherie
Chaîne du froid
Découpe de viande
Contrôler la qualité d'un produit
Cuisiner des produits de charcuterie
Cuisiner des produits de rôtisserie
Cuisiner des produits tripiers
Cuisiner des viandes
Découper de la viande
Découper, désosser, parer de l'agneau
Découper, désosser, parer des volailles
Découper, désosser, parer du boeuf
Découper, désosser, parer du cheval
Découper, désosser, parer du gibier, des viandes exotiques
Découper, désosser, parer du lapin
Découper, désosser, parer du mouton
Découper, désosser, parer du porc
Découper, désosser, parer du veau
Définir des besoins en approvisionnement
Détailler des pièces de viande Niveau de qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2) Expérience requise : (1 an) Horaires à effectuer : 35 heures
Temporis Interim en images
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 993444670
