Pâtissier H/F
le Gouter D'alexandre
- Vaulnaveys-le-Haut - 38
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par le sucré, rigoureux(se) et vous aimez allier le respect des traditions à une touche de modernité ? Rejoignez notre équipe !
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) créatif(ve) et motivé(e) pour enrichir notre laboratoire au sein de notre boulangerie de Vaulnaveys-Le-Haut.
Vos missions :
Création & Fabrication : Réalisation d'une gamme de pâtisserie traditionnelle et créative (entremets, tartes, viennoiseries, créations de saison).
Recettes : Application des recettes de l'entreprise tout en apportant votre sensibilité et votre participation libre pour de futures nouveautés, en étroite collaboration avec le responsable.
Gestion : Respect des normes d'hygiène (HACCP), gestion des stocks et maintien de la propreté du poste de travail.
Votre profil :
Diplômé(e) en pâtisserie CAP exigé - Débutant accepté sous conditions de diplôme.
Autonome, organisé(e) et doté(e) d'un fort esprit d'équipe.
Force de proposition, vous aimez tester de nouvelles associations de saveurs.
Conditions de travail :
CDI - Temps plein - 39h / semaine
Rythme de travail : Repos le Dimanche & Lundi (l'assurance de week-ends prolongés !)
Rémunération : Entre 2 200 € et 2 500 € brut mensuel, selon profil et expérience.
Disponibilité : Poste à pourvoir mi-août.
Le + du poste : Un cadre de travail dynamique où votre créativité a sa place. Nous valorisons la participation libre de nos collaborateurs pour faire évoluer notre carte !
Pour postuler :
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Envoyez-nous votre CV !
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 20/06/2026 - Réf : 209ZZPT
