Boulanger H/F Help Emploi
- Montélimar - 26
- Intérim
- 3 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Au sein du rayon boulangerie d'un magasin de grande distribution, vous participez à la fabrication et à la cuisson des produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Vos principales missions seront :
- Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les recettes et procédures en place.
- Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Garantir la fraîcheur et l'attractivité du rayon tout au long de la journée.
- Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes de matières premières.
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à la qualité des produits proposés.
Le profil recherché
- Une première expérience en boulangerie artisanale ou en grande distribution est appréciée.
- Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Disponibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés.
- Sens du service client et souci constant de la qualité.
Poste à pourvoir dès que possible.
Rémunération selon profil et expérience.
Ref: sgzcegxnje
L'entreprise
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour une entreprise de la grande distribution.
Publiée le 19/06/2026 - Réf : sgzcegxnje
