Boucher H/F MALIK
- Mâcon - 71
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
À noter sur ce job
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- Travail le dimanche
Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons deux bouchers diplômés H/F en CDI à temps complet (35h/semaine).Les horaires d'ouverture du magasin 9h-19h30 du lundi au samedi et 9h-17h le dimanche. Les bouchers commencent au plus tôt à 8h..Le planning est à la semaine en fonction des besoins.
Vos missions :
* Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
* Assurer la mise en rayon et la présentation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
* Conseiller et servir la clientèle.
* Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
* Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé.
Profil recherché :
* Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, BP Boucherie ou d'un diplôme équivalent.
* Vous justifiez d'une expérience professionnelle minimum de 2 ans en boucherie.
* Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
* Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens du service client.
Nous recherchons une personne motivée, professionnelle et soucieuse de la qualité des produits proposés à notre clientèle.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français exigé,Turc souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 20/09/2026 - Réf : 209JTNY
