Apprenti Boucher H/F
Tanguy Patrick
- Trégunc - 29
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(ère) motivé(e) souhaitant apprendre un métier de passion et intégrer une équipe dynamique et conviviale.
Vos missions :
Encadré(e) par un professionnel expérimenté, vous participerez progressivement à :
La préparation et la découpe des viandes
La mise en rayon et la présentation des produits
Le conseil et la vente auprès de la clientèle
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
L'entretien du poste de travail et du matériel
Formation assurée en alternance entre l'entreprise et le centre de formation
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209WDKM
