Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Brainfield recherche pour l'un de ses clients un Pâtissier (H/F) en CDI pour intégrer une équipe dynamique et participer à la fabrication quotidienne de produits de qualité.
Sous l'autorité du Chef Pâtissier et dans un véritable esprit d'équipe, vous participez à la production quotidienne des pâtisseries de la boulangerie.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Réaliser l'ensemble des préparations pâtissières dans le respect des recettes et des standards de qualité ;
- Assurer les différentes étapes de fabrication : préparation, cuisson, montage et finition des produits ;
- Participer à la création et à la mise en valeur des produits en vitrine ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués.
Le profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie (ou équivalent) ;
- Vous justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans minimum sur un poste similaire ;
- Une expérience au sein d'une boulangerie artisanale reconnue serait fortement appréciée ;
- Vous maîtrisez l'ensemble des techniques de production pâtissière ;
- Vous êtes rigoureux(se), autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'une entreprise où la qualité, l'exigence et la créativité sont au coeur du métier ? Cette opportunité est faite pour vous !
Infos complémentaires
2300 € / mois
Samsic Groupe en images
Publiée le 16/06/2026 - Réf : BRA TOUL-1201821
