Apprentissage Agent de Production en Agroalimentaire H/F
- Saint-Leu - 974
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous avez un intérêt pour l'agroalimentaire, les boissons artisanales ou les procédés de fermentation.
Dans le cadre d'un contrat en apprentissage, accompagné(e) par le responsable de production, vous participerez à :
La préparation et la fabrication de la boisson
Le suivi des fermentations.
Le conditionnement et l'étiquetage des produits.
Le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux.
Le contrôle qualité et la traçabilité des productions.
La gestion des stocks de matières premières et emballages.
L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
L'aide à la préparation de commandes et à la livraison.
Vous avez la capacité à travailler de manière autonome dans une petite structure.
Le profil recherché
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: 'Production de boissons rafraîchissantes');
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209TYGV