Boucher H/F Ergos
- Alençon - 61
- Intérim
- Travail de jour
- 3 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Rattaché(e) au chef d'atelier, vous participerez activement à la transformation des viandes dans le strict respect des normes industrielles. Vos tâches principales seront :
Préparation des pièces : Opérations de désossage, parage et découpe des carcasses.
Qualité & Sécurité : Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité.
Maintenance du poste : Utilisation, nettoyage et entretien de vos outils (couteaux, équipements de coupe) et de votre espace de travail pour garantir un environnement conforme aux exigences de production.
Ce poste est à pourvoir dès que possible au taux horaire de 12,31EUR
Horaires du lundi au vendredi sauf le mercredi (non travaillé) : 5h-12H / 13H 15H (horaires variables selon les impératifs de production).
Le profil recherché
Vous maîtrisez le maniement des outils de découpe et êtes à l'aise avec le rythme du secteur industriel.
Vous êtes sensible aux règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.
L'entreprise
Cette entreprise partenaire s'allie avec Ergos pour promouvoir l'inclusion et l'égalité des chances dans le monde professionnel.
Infos complémentaires
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 29840820 RE1085965A374522