Boulanger - Boulangère H/F
Panehestia
- Ondres - 40
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos principales missions seront :
Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.).
Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des commandes.
Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de travail.
Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme.
Profil recherché :
CAP Boulanger ou équivalent (expérience significative acceptée).
Connaissance des techniques de fabrication et des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail (tôt le matin).
Sens de l'organisation et rigueur.
Conditions de travail :
Horaires : 4h30 - 12h30 du Lundi au Dimanche (1 à 2 jours de repos selon l'activité)
Salaire : 1950€ net
Avantages : mutuelle
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 209SZVY
