Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie Saint-Martin
- Château-Thierry - 02
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, nous recherchons un pâtissier (F/ H)
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie
- fabrication de chocolats
- Assurer la qualité des produits finis
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement artisanal, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
Profil recherché :
Nous recherchons un pâtissier pour un poste disponible rapidement, vous ferez équipe avec un apprenti au sein d'une équipe conviviale et familiale.
Qualifications :
- Expérience obligatoire en pâtisserie de boutique
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments (HACCP)
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
Boutique fermée le mercredi
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 209SPTM