Chef Boucher - Cheffe Bouchère H/F
Lingrand Mickael
- Villard-de-Lans - 38
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein cet établissement, vous serez responsable du rayon et de la gestion du rayon de la boucherie, savoir calculer le rendement d'une carcasse, gérer le stock de marchandises, gérer le personnel.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autres enseignements
Publiée le 15/06/2026 - Réf : 209SNXG