Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F
Maison Durrmeyer
- Achenheim - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La Maison Durrmeyer recrute un (e) boulanger(ère), viennoisier(ère), à temps complet.
Nous recherchons une personne ayant une bonne maîtrise des techniques de la boulangerie artisanale avec un bon sens de l'organisation et un esprit d'équipe.
Débutant accepté
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 13/07/2026 - Réf : 209RMWV
