Détail du poste
Nous recherchons un boucher expérimenté et diplômé H/F pour un CDD de 2 mois. Sous la responsabilité du responsable du rayon boucherie, vous serez en charge de :
Préparer et conditionner les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Conseiller et servir la clientèle.
Gérer les stocks et approvisionnements.
Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon.
Profil recherché :
Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent).
Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande surface.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du contact client et esprit d'équipe.
Autonomie et rigueur.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Connaissance des produits et des différentes coupes.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
La carte
Avenue du Maréchal Foch
02000 Laon
Publiée le 11/06/2026 - Réf : 209QLLT