Alternance Technicien de Laboratoire H/F

Apecita

Descriptif du poste

GROUPE ESA - L'Unité de recherche GRAPPE, spécialisée dans la recherche agroalimentaire (produits et procédés), accueille un(e) apprenti(e) en BTS Chimie pour une immersion au coeur de ses activités analytiques et expérimentales. Vous serez formé(e) aux techniques de pointe et participerez activement à des projets de recherche appliquée, encadré(e) par une équipe de professionnels passionnés.

Missions :

Dans le cadre de projets de recherche ou de prestations:

• Préparation et analyse d'échantillons agroalimentaires:
  • Préparation d'échantillons,
  • Mesures non destructives,
  • Extraction de composés d'intérêt,
  • Réalisation d'analyses chimiques et biochimiques(pH-métrie, réfractométrie, titrage, spectrocolorimétrie, chromatographie liquide, etc.),
  • Mesures de texture.
• Développement et optimisation de méthodes analytiques:
  • Mise au point de protocoles.
• Qualité
  • Participation à la démarche qualité du laboratoire.
  • Rédaction de modes opératoires, modes d'emploi et documents qualité.
• Gestion et métrologie:
  • Vérification des outils de mesure, gestion des stocks de consommables.
• Traitement des données:
  • Calculs de teneurs en composés, traitements statistiques de base.
  • Rédaction de rapports d'analyses et communication des résultats à l'oral.

Profil souhaité

Formation et expérience :

• Étudiant(e) en 1ère année de BTS Chimie ou équivalent.

Compétences spécifiques:

• Intérêt pour la chimie analytique et les sciences agroalimentaires.
• Rigueur, sens de l'organisation et respect des bonnes pratiques de laboratoire.
• Capacité à travailler en équipe et à rédiger des documents techniques.

Aptitudes professionnelles:

• Curiosité scientifique, autonomie, sens des responsabilités.

Conditions

La rémunération sera à définir selon la réglementation de l'apprentissage.

L'ESA accompagne les salariés dans leurs déplacements et conditions de travail grâce à un plan de mobilité Entreprise et un accord de télétravail en place. L'ESA est labellisée Employeur Pro-Vélo.

Processus de recrutement

• Premier contact téléphonique ou visio
• Entretien Manager
• Entretien de confirmation DRH

Cette offre vous intéresse?

Offre en ligne jusqu'au 12/06/2026.

Sous référence 5/2026-2027, merci d'adresser votre candidature avant le 30 juin 2026 en cliquant sur postuler.