Détail du poste
Agent polyvalent en charge du service cantine (mise en température des repas arrivant en liaison froide, préparation du service, service et nettoyage) surveillance de la cantine et de la garderie, nettoyage de bâtiments communaux.
horaire de travail.
Horaires de travail fractionnés
Assurer le service des repas de la cantine durant le temps scolaire et les différents ALSH, assurer l'accueil périscolaire, entretenir les locaux municipaux
Le profil recherché
- Compétences techniques :
Restauration scolaire :
- Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires réceptionnées en liaison froide
- Connaitre et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)
- Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnement et les signaler
- ...
Service périscolaire :
- Savoir encadrer les enfants
- Savoir établir une relation de confiance avec les parents
- Savoir gérer les conflits entre enfants
- Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident
- ...
Entretien :
- Connaître les consignes de sécurité
- Connaître les gestes et postures de manutention
- Connaître les modalités d'utilisation des matériels et produits
- Connaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencier
- Savoir identifier les surfaces à traiter
- Savoir balayer, laver, aspirer, épouster
- Savoir vérifier l'état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travail
- ...
- Anticiper les besoins en produits alimentaires et en produits d'entretien
- Savoir travailler en équipe
- Savoir organiser son temps
- Etre discret, courtois
- Etre autonome
- Etre efficace
- Etre consciencieux et rigoureux
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
- Sens du service Public
- ...
Publiée le 11/06/2026 - Réf : O059260527000388