Les missions du poste
Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un (e) ouvrier / ouvrière polyvalent (e).
Rattaché(e) au responsable du domaine, vous avez pour objectif de contribuer à la bonne exécution des travaux viticoles et vinicoles, dans une logique de rigueur, de qualité et de respect de l'environnement.
Au coeur de la propriété, vous participez activement à la vie du domaine, en intervenant principalement à la vigne et ponctuellement à la cave, dans le respect des pratiques de la viticulture biologique et des exigences qualitatives du domaine. Vos missions sont les suivantes :
Vignes :
Réaliser l'ensemble des travaux manuels : taille, tirage des bois, attachage, travaux en vert... / Participer éventuellement aux travaux mécaniques : broyage, travail du sol, rognage, traitements ...
Cave : Intervenir sur les travaux de cave en binôme avec le responsable- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de nettoyage et de sécurité -habillage des bouteilles et préparation des commandes
Commercial : Réception des clients au domaine, dégustation et participation aux activités d'oenotourisme
Ce poste permet d'appréhender l'ensemble du métier de vigneron, en étroite collaboration avec le responsable, dans un domaine biologique au terroir préservé. Niveau d'études souhaité : Bac : Bac / Bac Pro / BPA - Langues : Anglais ( Lu, écrit, parlé )
Issu(e) idéalement d'une formation en viticulture, oenologie, (Bac Pro, BTSA), vous disposez éventuellement d'une première expérience sur un poste similaire.
Une bonne maîtrise des travaux manuels au vignoble (taille, ébourgeonnage, relevage, .) serait appréciée. Des connaissances en travaux en cave (vinification, soutirage, élevage) ainsi qu'en protocoles de nettoyage et d'hygiène des chais seront également bienvenues.
Débutant(e) accepté(e) si vraiment motivé(e).
Personne motivée, à l'écoute, en bonne condition physique, souhaitant s'impliquer dans la valorisation du domaine.
Personne aimant travailler seule, et en binôme
Le profil recherché
Compétences: Techniques d'ébourgeonnage,Techniques de soins aux arbres ou ceps,Techniques de taille de fructification,Agriculture biologique,BPA option travaux de la vigne et du vin spécialité travaux de la vigne,CAP agricole métiers de l'agriculture,Spécificités de stockage des vins,Techniques de vinification,Utilisation d'outils de taille,Conditionner des produits,Désinfecter et décontaminer un équipement,Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Scea Domaine des Coteaux D'engravies
La carte
Le Coumel
09120 Vira
Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209LKKN