Détail du poste
Travailler la viande avec précision et exigence, c'est ce qui donne tout son sens à ce poste de boucher H/F au sein de Work 2000 Orange.
Vous intervenez au coeur de l'activité, au contact direct des clients et des produits. Votre savoir-faire garantit la qualité, la fraîcheur et la présentation des viandes proposées. Voici les besoins de notre client:
Mercredi et Jeudi de 13h à 20h ainsi dimanche matin de 7h30 à 13h de la semaine en cours.
Votre rôle est essentiel pour assurer la préparation des produits, le respect des règles d'hygiène et la satisfaction des clients.
Vos missions principales sont les suivantes :
- Découper, désosser et parer les viandes selon les règles de l'art
- Préparer les pièces destinées à la vente et assurer leur présentation en vitrine
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir le poste de travail, les outils et équipements
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières
Vous travaillez en lien avec les autres membres de l'équipe du rayon boucherie et contribuez au bon fonctionnement du service. Chaque geste compte pour garantir une expérience client réussie et une offre de qualité constante.
Le profil recherché
- Formation ou expérience confirmée en boucherie traditionnelle
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du contact et de l'écoute client développé
- Capacité à travailler en autonomie tout en collaborant avec l'équipe
- Goût pour la présentation soignée des produits et le respect des standards de qualité
Vous êtes attentif aux détails et appréciez un environnement où la qualité du geste et la satisfaction client sont au centre du métier.
Infos complémentaires
Indemnités Fin de Mission
Indemnités Congés Payés
Indemnités kilométriques payées
FASTT
Mutuelles (sous conditions)
Publiée le 08/06/2026 - Réf : 4126104/29109698 B/13M