Pâtissier - Pâtissière H/F

Bruno Gaveau

  • Saint-Lubin-en-Vergonnois - 41
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Détail du poste

Dans le cadre d'un remplacement (avec possibilité de renouvellement) voici vos missions au sein de notre boulangerie familiale seront de :

- Confectionner artisanalement tous les produits de la boulangerie
- Gérer les stocks
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Avantages :
- 2 jours de repos par semaine.
- Salaire attractif selon profil

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

1 Rue des Grandes Fontaines

41190 Saint-Lubin-en-Vergonnois

Localiser le poste

Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209HYXL

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