Les missions du poste
Les missions confiées au stagiaire :
Missions principales :
Mise à jour des études HACCP et des documents associés (procédures, modes opératoires, enregistrements, plans de nettoyage)
Etudes des flux dans les nouveaux laboratoires
Digitalisation de la traçabilité des matières premières
Création et mise à jour des fiches recettes
Création et mise à jour des étiquettes selon la réglementation INCO
Déploiement des études de vieillissement pour les nouvelles gammes de produits.
Création et mise à jour des fiches recettes
Missions annexes :
Traitement des réclamations clients
Gestion des réclamations fournisseurs
Création de fichiers de pilotage d'indicateurs (Réclamations clients, analyse bactério, gestion de déchets, etc)
Le profil recherché
Formation : Qualité/Agroalimentaire
Niveau Bac +2/3, idéal pour un MFE
Compétences : notions HACCP, réglementation INCO
Qualités : rigueur, autonomie, esprit d'équipe
Début de mission le 22 juin 2026
Le stage sera encadré par la Responsable Qualité assurant le suivi pédagogique
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 26-10971