Boulanger - Pâtissier H/F

Maison Pinolat

  • Dolus-d'Oléron - 17
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Boulanger(ère) / Pâtissier(ère) - CDI

La boulangerie O Petit Mitron, située au centre-bourg de Dolus-d'Oléron, recherche un(e) boulanger(ère) ou pâtissier(ère) pour accompagner le développement de son activité.

Profil recherché :

CAP ou BEP Boulangerie/Pâtisserie exigé
Première expérience souhaitée
Personne autonome et réactive

Missions :

Vous travaillerez en binôme avec le gérant et participerez à la production quotidienne de la boulangerie ou de la pâtisserie, selon votre profil et vos compétences :
Fabrication et cuisson des produits de boulangerie ou de pâtisserie ;
Préparation et suivi des productions quotidiennes ;
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Nous proposons :

CDI à pourvoir immédiatement
Formation interne aux pains spéciaux et recettes de pâtisserie

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209HVZN

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