Détail du poste
Boulanger(ère) / Pâtissier(ère) - CDI
La boulangerie O Petit Mitron, située au centre-bourg de Dolus-d'Oléron, recherche un(e) boulanger(ère) ou pâtissier(ère) pour accompagner le développement de son activité.
Profil recherché :
CAP ou BEP Boulangerie/Pâtisserie exigé
Première expérience souhaitée
Personne autonome et réactive
Missions :
Vous travaillerez en binôme avec le gérant et participerez à la production quotidienne de la boulangerie ou de la pâtisserie, selon votre profil et vos compétences :
Fabrication et cuisson des produits de boulangerie ou de pâtisserie ;
Préparation et suivi des productions quotidiennes ;
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Nous proposons :
CDI à pourvoir immédiatement
Formation interne aux pains spéciaux et recettes de pâtisserie
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209HVZN