Boulanger - Boulangère H/F

Sagitta

  • La Flèche - 72
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Ma boulangerie Café situé à la Flèche recherche un boulanger H/F en CDD 4 mois 35H.

Vous participez à la fabrication de pains et de viennoiseries dans le respect des traditions et des standards de qualité de l'enseigne.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

- Préparer et réaliser les pâtes (pains, baguettes, spéciaux, viennoiseries)
- Préparation du snacking
- Assurer la cuisson et le suivi des produits
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits en rayon
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et des commandes

Profil :

- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent
- Sens du travail bien fait, rigueur et esprit d'équipe
- Autonomie et organisation
- Goût du contact client apprécié.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209GMRX

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