Les missions du poste
- Assurer le suivi et la réalisation des recettes dans le respect des fiches techniques pour une variété de produits
- Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des différentes préparations
- Être force de proposition pour l'élaboration et l'amélioration des recettes
- Participer à la gestion des stocks & approvisionnement
- Organiser son poste de travail et planifier les tâches en fonction de la production
- Maitriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire
- Nettoyer et entretenir l'espace de travail,
- Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes
Le profil recherché
- Compétences dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie souhaitées
- Diplômes souhaités mais non nécessaires
Infos complémentaires
- Dynamisme & Passion pour la gastronomie
- Rigueur & Ponctualité
- Organisation & Polyvalence
- Esprit d'équipe & Camaraderie
-Travail du lundi au vendredi.(40h45 semaines sur 4,5 jours)
-Poste à pourvoir dès que possible.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
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Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
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Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
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Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
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Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
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Groupement Mousquetaires en images
La carte
65 Avenue de dijon
21500 Montbard
Publiée le 04/06/2026 - Réf : REF38165V