Détail du poste
Vous serez en charge de la réalisation de pâtisseries
Nous travaillons avec de belles et bonnes matières premières ; nous voulons développer l'entreprise avec des nouveautés, notamment la mise en place de glaces artisanales en pots et en entremets.
Nous vous proposons un confort de travail avec un laboratoire tout neuf.
Maîtriser et respecter les recettes. Respecter les règles d'hygiène.
Sérieux, rigoureux et soigneux
Formation en entreprise ou stages afin de vous perfectionner, vous seront proposés.
Horaires du matin sauf en périodes de fêtes.
Repos le 25 décembre et le 1er janvier
2 jours de repos par semaine à définir.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
118 Place Ferri de Ludre
54710 Ludres
Publiée le 04/06/2026 - Réf : 209GHQF
