Assistant Qualité H/F

Actual Sable sur Sarthe 1092

A la recherche d'un poste d'Assistant qualité (H/F) ?

Vos missions principales :
- Effectue le Contrôle Qualité dans les ateliers (échantillonnage, remplissage puis saisie des documents de contrôle)
- Contrôle et classement informatique des documents qualité (bulletins d'analyse fiches techniques)
- Aide au respect des procédures dans les ateliers (Qualité / Hygiène sécurité)
- Prise d'échantillons lors de la réception des matières premières pour les analyses bactériologiques en laboratoire
- Prise d'échantillons de produits semi-finis et produits finis pour les analyses bactériologiques en laboratoire
- Aide à la rédaction, à la mise à jour des procédures de production et de contrôle
- Animer la politique qualité dans les ateliers, sensibiliser aux exigences des clients
- Participation et coanimation de l'équipe HACCP
- Mise en place des documents dans les ateliers

Horaire de journée
Pré-requis :
- Licence ou BTS dans le domaine de la Qualité
- Expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire

Vos compétences :
- Connaissances approfondies de l'HACCP et ISO22000
- Expérience en contrôle qualité dans l'industrie alimentaire
- Maitrise suite Office