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Ingénieur Qualité Alternance - Epicerie Sucrée H/F Coopérative U

  • Rungis - 94
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac +5
  • Distribution • Commerce de gros
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Les missions du poste


Vous voulez rejoindre une enseigne où compétitivité rime avec respect des fournisseurs et où l'audace s'accompagne d'un goût pour l'inattendu ?

Vous souhaitez bénéficier d'une forte indépendance tout en travaillant avec des patrons de magasins qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la qualité des relations humaines ?

Alors devenez Ingénieur(e) Qualité au sein de la Direction U Conception et Production de notre site de Rungis.

Fier de vos missions

La principale mission pour ce poste est d'accompagner les Ingénieurs qualité dans leur missions quotidiennes sur les produits d'épicerie sucrée à marque U :



- Travailler à l'amélioration du nutriscore : optimisation des recettes (baisse de sucre notamment), mise à jour des étiquetages (nutriscore V2),
- Participer aux relectures de packaging de nos produits,
- Participer aux réflexions de développements des nouveaux produits à nos marques (U, U BIO U de nos Régions),
- Prendre part aux dégustations de produits et panels organoleptiques,
- Contribuer aux développements des filières agricoles françaises : céréales, sucre, miel, pomme...
- Etre en veille concurrentielle sur les développements qualité de notre environnement GMS de Marque Nationale et Marques de Distributeurs,



Le profil recherché


Pour réussir en tant qu'Ingénieur Qualité, vous faîtes preuve d'une certaine rigueur et d'un sens de l'organisation.

Curieux et motivé, vous avez un intérêt fort pour le monde de la distribution alimentaire en général et les produits d'épicerie sucrée en particulier (confiserie, petit-déjeuner, desserts, aides culinaires sucrées...). Rigoureux et persévérant, vous aimez le travail en équipe et recherchez la performance collective.





Vous épanouir à nos côtés

Chez U, la quête de progression se vit au quotidien : nous encourageons toujours la curiosité et les nouvelles idées et vous serez amené(e) à découvrir et à collaborer avec l'ensemble de nos métiers.

La qualité de nos relations humaines est la clé de notre succès.

Nos collaborateurs arrivent et repartent avec le sourire, fiers de cet esprit d'entraide et des moments de convivialité qui les poussent à se dépasser.

Rejoindre une enseigne qui qui innove et s'adapte au changement, c'est aussi l'assurance de pouvoir évoluer si vous le souhaitez.

Nous mettons tout en oeuvre pour que vous ayez la possibilité de grandir, alors rejoignez un environnement en constante évolution.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d'agir pour l'inclusion.

Les avantages

  • Mutuelle : 70 % pris en charge (conjoint et enfants inclus)
  • Carte restaurant : 60 % pris en charge
  • Pouvoir d’achat en magasin U
  • PEE (Plan Épargne Entreprise) avec abondement
  • Retraite complémentaire prise en charge
  • Transport : 50 % remboursé
  • Mobilité douce : aide de 500 € pour un vélo électrique
  • Prime annuelle
  • Intéressement
  • Prime sur objectif (collective et individuelle)
  • Prime d’ancienneté (dès 3 ans)
  • Mobilité interne : 25,65 % des postes pourvus en interne en 2024
  • Autoformation en ligne (partageable avec 3 proches)
  • Télétravail : 2 jours/semaine
  • RTT : minimum 14 jours/an
  • Absences : enfant malade, adoption, PMA

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Faisons connaissance lors d'un premier entretien RH

  • Rencontrez votre futur manager pour approfondir le contenu du poste

  • Après validation, nous vous ferons une proposition pour rejoindre nos équipes !

Publiée le 03/06/2026 - Réf : QDWPK806

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