Détail du poste
Boulanger Tourier (H/F)
Rejoignez une boulangerie artisanale où le fait-maison est une priorité !
Vous aimez le bon pain ?
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour participer à la fabrication quotidienne de nos pains artisanaux, au sein d'une équipe passionnée.
Vos missions :
Fabrication des pâtes
Confection du pain : pétrissage, pointage, façonnage et cuisson
Gestion des fermentations et respect des temps de pousse
Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP)
Entretien du poste de travail et du matériel
Travail en équipe dans une ambiance professionnelle et conviviale
Votre profil :
CAP/BEP Boulanger ou expérience significative
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Passion du métier et goût pour le travail artisanal
Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux
Ce que nous proposons :
CDD 35h
2 jours de repos par semaine
Production artisanale, recettes maison
Intéressé(e) ?
Postulez directement sur Indeed ou envoyez votre CV à :
****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 03/06/2026 - Réf : 209DKPJ
