Boucher H/F Altim Emploi
- Anse - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Vous êtes boucher et recherchez un CDI stable dans une équipe à taille humaine ?
Nous recrutons un Boucher H/F pour rejoindre le rayon boucherie de notre client.
Vous intervenez sur l'ensemble de votre métier : préparation et transformation des viandes, fabrication, contrôle qualité et conseil auprès des clients.
Votre quotidien
En binôme avec le responsable du rayon, vous prenez en charge :
- La découpe, le parage et le désossage des viandes
- La préparation des produits du rayon
- La fabrication de la saucisserie et des marinades
- Le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- La mise en rayon et la présentation des produits
- Le conseil aux clients sur les produits, les morceaux et les modes de cuisson
Vous êtes donc à la fois un professionnel de la viande et un véritable interlocuteur pour les clients.
Le profil recherché
Indispensable
- Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher
- Vous avez au moins 2 ans d'expérience en boucherie
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, parage et désossage
- Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes autonome sur votre métier
Ce serait un plus
- Une expérience en boucherie traditionnelle
- Une expérience en grande distribution
- La maîtrise de la fabrication de produits élaborés
- Un bon contact avec la clientèle
Au-delà du CV, nous recherchons surtout un professionnel fiable, soigneux et fier de la qualité de son travail.
L'entreprise
Agence d'emploi indépendante installée à Anse (69), nous collaborons depuis plus de 10 ans avec des entreprises locales.
Nous écoutons avec attention votre projet, de manière à valider avec vous le poste qui vous conviendra. Nous vous accompagnons dans votre recherche et dans vos souhaits de formation.
Infos complémentaires
Pourquoi ce poste peut vous plaire ?
- Un CDI dans un environnement stable
- Un 13e mois / intéressement
- Des avantages sur les achats en magasin
- Une équipe à taille humaine
- Un poste polyvalent qui vous permet de valoriser votre savoir-faire
- Une clientèle de proximité avec laquelle vous êtes en contact direct
Vous aimez votre métier, maîtrisez les techniques de découpe et appréciez le contact avec les clients ?
Échangeons ! Postulez directement à cette offre !
Altim Emploi en images
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 4109547/29027079 B/69A
