Boulanger - Boulangère H/F
le Tartapain
- Yffiniac - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe.
Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger pour renforcer notre équipe .
Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise.
ETABLISSEMENT FERME LE DIMANCHE - Vous aurez de 2 jours de repos dimanche + le second jour au choix
Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail.
Vous pouvez candidater via l'offre d'emploi et/ou par téléphone au **.**.**.**.** ou vous présentez directement au magasin;
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 208ZHXZ
