Boucher H/F

Boucherie de la Rouvière

Boucher (H/F) - 5 ans d'expérience minimumL'entreprise

La Boucherie de la Rouvière recherche un boucher expérimenté pour rejoindre son équipe et participer à offrir à notre clientèle une viande de qualité et un service irréprochable.

Missions principales

En tant que boucher, vous serez en charge de l'ensemble des activités liées au métier :

Préparation et désossage : découpe, désossage, parage et préparation des pièces de viande dans le respect des règles de l'art et des normes d'hygiène (HACCP)
Réception des marchandises : contrôle qualité
Mise en rayon : présentation soignée et attractive des produits en vitrine
Vente et conseil client : accueil, écoute et conseil personnalisé sur les morceaux, modes de cuisson et recettes
Relation clientèle : fidéliser la clientèle par un échange chaleureux, professionnel et de proximité
Entretien : nettoyage et désinfection du laboratoire, des outils et de l'espace de vente
Profil recherché

Expérience exigée : 5 ans minimum en boucherie traditionnelle
CAP/BEP Boucherie ou équivalent
Excellente maîtrise technique : désossage, découpe, préparation
Vraie aisance relationnelle et sens du commerce
Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe
Présentation soignée
Qualités personnelles

Passionné(e) par le métier et le produit
Souriant(e) et à l'écoute du client
Rigoureux(se) et fiable
Goût du travail bien fait
Conditions

Type de contrat : CDI
Temps de travail : 40h par semaine
Rémunération : à partir de 1800 € net (à voir selon votre profil)
Lieu : Marseille 9
Pour postuler

Envoyez votre CV et quelques lignes sur votre parcours ou présentez-vous directement en boutique :

Boucherie de la Rouvière 83 boulevard du Redon 13009 Marseille

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois