Détail du poste
Vous réceptionnez les carcasses de viandes, vous effectuez la découpe et le désossage selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous préparez les viandes notamment les salaisons , les saucisses et autres produits transformés.
Vous effectuez la mise en rayon et vous conseillez la clientèle sur le choix des produits.
Vous veillez à l'entretien de l'espace de travail.
Travail du lundi au samedi.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 208WRLS