Détail du poste
Boulangerie artisanale recherche un(e) aide boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et dynamique afin de renforcer son équipe de production.
Suite à la rénovation complète de notre magasin et au développement de notre activité, nous souhaitons intégrer une personne fiable, ponctuelle et impliquée, capable de participer au bon fonctionnement de la production et à la qualité de nos produits.
Poste à pourvoir immédiatement.
Vos missions
Vous participerez aux différentes tâches de production et d'organisation du laboratoire, notamment :
* Cuisson des pains dans le respect des horaires, des consignes et des standards de qualité
* Préparation des pesées pour les différentes recettes
* Aide à la fabrication courante en boulangerie
* Participation à la préparation des sandwichs et produits snacking
* Mise en place des produits destinés à la boutique
* Vérification de la qualité des produits avant mise en rayon
* Nettoyage, rangement et entretien du poste de travail
* Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
* Sérieuse, motivée et ponctuelle
* Rigoureuse et organisée
* Capable de travailler en équipe
* À l'aise dans un environnement dynamique
* Sensible à la qualité des produits et au respect des consignes
* Une première expérience en boulangerie, restauration rapide ou production alimentaire serait un plus
Ce que nous proposons
* Un magasin récemment rénové, moderne et agréable
* Une boulangerie artisanale attachée à la qualité de ses produits
* Une équipe dynamique et conviviale
* Une formation interne à nos méthodes de travail
* Un poste stable en CDI
* Une possibilité d'évolution selon l'implication et les compétences
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
La carte
291 Avenue Jean Jaurès
69150 Décines-Charpieu
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208RVPG
